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Vom Anbau bis in die Tasse
Tee und Aufgussgetränke
Inhalte
- Geschichte des Tees
- Anbau und Veredelung (Anbaugebiete und Länder, Fementation…)
- Inhaltsstoffe und deren Wirkung
- Qualitäten
- Verkostung und Zubereitung
- Teesensorik
Seminarleitung
Mag. (FH) Stephan Trixl
Letzte Änderung: 10.04.2025