Alles im Glas

Sie lernen, wie man innovative und ansprechende Gerichte im Glas und als Fingerfood zubereitet, die perfekt für Veranstaltungen, Partys oder einfach nur für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu Hause sind. Von herzhaften Vorspeisen über Hauptgerichte, bis hin zu verlockenden Desserts werden sie verschiedene Techniken kennenlernen, um Schichten von Geschmack und Textur zu kombinieren, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen durch kreative Präsentationen erfreuen.

Kochbegeisterte mit Sinn für Tradition und guten Geschmack.

Bitte achten Sie auf eine adäquate Berufsbekleidung!

Sie können sich nach dem Kurs diverse Kostproben mit nach Hause nehmen. Die Unkosten für die dafür benötigten Gläser werden direkt im Kurs mit der Trainerin abgerechnet!

KM Ulli Griesser, Hallwang