Hintergrundgrafik
Filter setzen closed icon
Alpine Cuisine - Regionale Alpenküche neu interpretiert
1
Aktuelle
Termine
1
Übersicht
Inhalte

Regionale Klassiker neu interpretiert.
Grafik Icon Durchführungsort
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 8,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 41553024
230,00 EUR Kursnummer: 41553024
Zusatzinfo:
Mo 9.00-17.00 Uhr
Grafik Icon Durchführungsort
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 8,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
Grafik Icon Durchführungart
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 41553014
230,00 EUR Kursnummer: 41553014
Zusatzinfo:
Fr 9.00-17.00 Uhr

Alpine Cuisine - Regionale Alpenküche neu interpretiert

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Inhalte
  2. Seminarleitung
Inhalte

Ob Bauernbratl, Schwarzbeernock`n, Breznsuppe, Kaspressknödel, Kasnocken & Wildgerichte werden die Klassiker unserer Region neu interpretiert mit modernen Gartechniken und Anrichtetechniken zubereitet.

Seminarleitung

KM Alexander Forbes Jun., St. Johann im Pongau

Letzte Änderung: 26.03.2024

Auch für Sie interessant
  • Beginnt am 12.03.2025
    + 2 weitere Termine
  • Beginnt am 28.03.2025
  • Kursstart jederzeit möglich!
  • Beginnt am 17.03.2025
    + 2 weitere Termine
Sie haben Fragen?
Daniela Hofer Telefon 0 662 8888 404 E-Mail senden